蚝油平菇

蚝油平菇的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇洗好，撕成小片，沥干水

2. 第2步.

   小葱切葱花，蒜切蒜末备用

3. 第3步.

   锅里倒油，待油7分热，放入蒜末，花椒

4. 第4步.

   再放入蚝油爆炒一下

5. 第5步.

   把蘑菇放进去，继续翻炒

6. 第6步.

   待汤汁变浓稠，收汁即可出锅

7. 第7步.

   为了好看，再撒一点小葱花在表面（也可省略）