週末偶爾做回大廚還是挺愜意的,估計是看Master Chef的後遺症吧~自製的牛油果什錦凱撒大帝絕對是升級版的85℃凱撒大帝!所有用料可做8个凯撒大帝。
牛油果切粒,玉米煮熟切粒
苹果、吐司切块
所有食材和千岛酱、沙拉酱搅拌一起
在搅拌好的什锦馅里放黑胡椒搅匀
在一片新的吐司上把搅匀的馅料码放好
最后在馅料上铺上车打奶酪丝
烤箱200度10分钟表面亮黄即可
在吐司上铺的馅料要尽量压实,以免烤制时掉下来。