酒酿鸡蛋

酒酿鸡蛋的做法

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酒酿鸡蛋的食材和调料

酒酿	3大勺
鸡蛋	1个
清水	适量
红糖	适量
生姜末	1茶匙（可无）

酒酿鸡蛋的做法步骤

第1步.
在滚水中加入红糖、生姜，然后加入酒酿略煮后打进鸡蛋，熄火盛出即可。（注：鸡蛋不用煮得太老，酒酿也可以不煮）

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