茄子炒面

茄子炒面的做法步骤

1. 第1步.

   茄子微波炉高火一分钟取出切块

2. 第2步.

   莴笋切片 秀珍菇切丁

3. 第3步.

   油锅热后放入茄子和秀珍菇用力炒几下倒入老抽生抽冰糖 一碗水焖

4. 第4步.

   水还剩3分之1 时放入煮八成熟的面条和莴笋片

5. 第5步.

   水干的话放点水用力翻炒 1~2分钟左右

6. 第6步.

   撒点盐 出锅