红酒鸡翅

红酒鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡翅洗净，用水汆下。加适量老抽、生抽、料酒腌半个小时

2. 第2步.

   锅内加少些油烧热，将鸡翅倒入锅内翻炒，加入姜片、葱花及适量清水

3. 第3步.

   红酒倒入锅内，加适量冰糖。然后再加一勺新榨出的橙汁，煮沸后转小火煮至汤快干即可