番茄牛尾汤

番茄牛尾汤的做法
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番茄牛尾汤的食材和调料

番茄罐头1罐
牛尾两块
包菜适量
土豆一个
胡萝卜一小根
香菜一小把

番茄牛尾汤的做法步骤

  1. 第1步.

    牛尾飞水

  2. 第2步.

    土豆切小块泡水,胡萝卜切片,包菜撕小片

  3. 第3步.

    先炒一半的番茄罐头,然后加入飞过水的牛尾一起炒

  4. 第4步.

    依次加入包菜,胡萝卜一起炒

  5. 第5步.

    加适量的水,大火煮开,加入土豆减小火力继续煮

  6. 第6步.

    土豆和胡萝卜都软了之后加入剩下的番茄罐头一起煮

  7. 第7步.

    最后加盐调味出锅撒香菜提香就可以喝啦

小贴士

因为偷懒所以用了番茄罐头,妈妈做的时候都是用西红柿,同样也是第一步先炒西红柿,炒出汁了再加牛尾^^

因为时差党买不到番茄豆罐头,如果有番茄豆一起煮会更好喝!

关于时间妈妈说多煮一会儿会比较好喝,俺做的时候大概煮了一个多小时吧,就有点耐心慢慢等呗^^

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