糖麻球

糖麻球的做法
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糖麻球的食材和调料

糯米粉200克
白砂100克
芝麻50克
165ml

糖麻球的做法步骤

  1. 第1步.

    芝麻炒香备用

  2. 第2步.

    糯米粉放盆里,加入适量的水,用手搓匀,和成光滑的面团

  3. 第3步.

    将面团搓成长条,分成大小合适的剂子,再搓圆成圆球形

  4. 第4步.

    白糖放入锅中加少许水熬成略粘稠的糖浆

  5. 第5步.

    糯米粉球放进150度的油里炸5分钟至金黄,捞起后放入糖浆中慢慢翻动,至熟透裹上糖浆,盛出撒上白芝麻即可

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