菜汤年糕

菜汤年糕的做法步骤

1. 第1步.

   平底锅不加油，开小火，先把年糕片烘烤一下

2. 第2步.

   烘烤到年糕片都鼓起来，表面出现气泡或者焦焦的一层，翻面再烘烤一会儿。

3. 第3步.

   把年糕移到碗里，锅里倒橄榄油，把小油菜略炒一下，加一点香菇精。

4. 第4步.

   汤锅烧开水，放入年糕煮到漂浮起来

5. 第5步.

   把小油菜倒进去煮30秒左右即可