孜然炒肉丝

孜然炒肉丝的做法
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孜然炒肉丝的做法说明

最喜欢吃烤羊肉串,可是外面的东西越来越不敢吃了,孜然肉丝自己炒出来,味道还更好呢!~

孜然炒肉丝的食材和调料

猪肉
孜然
淀粉
酱油

孜然炒肉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    把猪肉切成丝,加酱油,淀粉、盐,搅匀,腌制20分钟

  2. 第2步.

    锅中油烧热,下腌好的肉丝,大火快炒,肉变色后加孜然粉,少许盐炒匀出锅~

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