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珍珠羊肉丸子
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行云与川流
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珍珠羊肉丸子的食材和调料
羊肉
香菜
糯米
盐
淀粉
珍珠羊肉丸子的做法步骤
第1步.
糯米泡起码两个小时。
第2步.
羊肉剁成泥。
第3步.
香菜羊肉放少许淀粉拌匀。
第4步.
握住馅料,用虎口挤出便是肉丸子。
第5步.
肉丸子蘸泡好的糯米,蘸匀,整好圆型。
第6步.
上锅蒸差不多15分钟即好。摆盘的玫瑰花下次再教吧~
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