洋葱牛肉丝

洋葱牛肉丝的做法
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洋葱牛肉丝的食材和调料

辣酱油
1个
肥牛1斤
老抽
黄油
黑胡椒

洋葱牛肉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油和普通食用油按3:7的比例下锅烧化搅匀后倒入切成细丝的洋葱

  2. 第2步.

    待洋葱开始软的时候下牛肉

  3. 第3步.

    用辣酱油,糖做汁,再用生抽上色

  4. 第4步.

    最后放盐和胡椒粉调味

  5. 第5步.

    等牛肉熟后马上出锅

  6. 第6步.

    空出汤汁倒入锅内开大火收汁

  7. 第7步.

    最后淋在炒好的菜上

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