沙骨“飞水”冲洗干净血沫
将所有材料放进汤锅里加水2L，水沸转小火煲2.5小时即可
我用的是@LIVEON力王的大号铸铁锅煲，放入材料后还有3cm就满锅了，关火后大概还有8碗左右，刚刚好。家里人口少的话，材料可以减量。很好喝的汤哦！
