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猪油炒菜心
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莫言catlam
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猪油炒菜心的食材和调料
白菜
心
100g
菜心
300g
肉片
50g
猪油适量
盐
适量
猪油炒菜心的做法步骤
第1步.
菜心和白菜心都摘洗干净,切成适量大小段
第2步.
热锅,倒入猪油和肉片炒香
第3步.
然后倒入菜梗先炒至五成熟
第4步.
最后再倒入菜叶子一起炒至全熟,加盐调味即可~
小贴士
菜梗难熟,所以先炒,这样后下菜叶不至于太熟。
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