日式猪肉炖杂菜

日式猪肉炖杂菜的做法步骤

1. 第1步.

   红萝卜土豆去皮切小粒，蟹味菇去根洗干净。

2. 第2步.

   猪肉切片，用生抽，油，淀粉腌制。

3. 第3步.

   锅烧热，融化黄油20g，炒匀红萝卜土豆粒。

4. 第4步.

   加入生抽，味淋，酒煮15分钟左右，至土豆绵软。

5. 第5步.

   放入蟹味菇煮5分钟。

6. 第6步.

   放入猪肉片再一起煮10分钟即可。出锅前根据口味再加盐调味。