对于蒜蓉西兰花大家的做法多数是快炒，我喜欢凉拌，调料极简单，但是味道却相当惊艳，不信大家可以试试哦~
西兰花切小朵，入开水（放少少量盐）焯熟捞起，放人凉水中，这样可以保持西兰花本身的翠绿色哦
色拉油倒入油锅，油热后关火，把蒜片倒入热油中
把凉水中的西兰花捞起，直接放入锅中，加生抽和糖拌下就可以装盘啦
个人最喜欢的还是淘大头道鲜的生抽，拌西兰花特别好吃，无需任何香油，自己做的蒜油最香
