芝麻粉紫菜炒面

芝麻粉紫菜炒面的做法
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芝麻粉紫菜炒面的做法说明

芝麻酱没了,还剩芝麻,决定自己琢磨看看,能不能弄成芝麻酱的味道。。。

芝麻粉紫菜炒面的食材和调料

拉面38g
芝麻15g
糯米粉5g
紫菜适量
老抽少许
少许
生抽半勺
豌豆10粒

芝麻粉紫菜炒面的做法步骤

  1. 第1步.芝麻粉紫菜炒面的做法步骤 第1步

    黑芝麻和糯米粉分别放入微波炉2分半和2分钟,黑芝麻舂成粉,和糯米粉搅拌均匀

  2. 第2步.

    老抽生抽糖调成料汁

  3. 第3步.芝麻粉紫菜炒面的做法步骤 第3步

    面条煮八成熟过凉水

  4. 第4步.

    热锅放油,油热放入豌豆爆一下,接着放入面条和紫菜同炒几下,倒入料汁,和水,继续炒。

  5. 第5步.

    此时再放入半碗水,将1倒入,继续翻炒。

  6. 第6步.芝麻粉紫菜炒面的做法步骤 第6步

    最后撒盐收汁即可

小贴士

话说,应该把这粉先弄成芝麻糊糊,再倒入的话,会比较好。。下次吸取教训,先弄成糊糊

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