花胶鱼汤

花胶鱼汤的做法
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花胶鱼汤的食材和调料

花胶
香菜
江鱼仔
鱼露

花胶鱼汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将切好的花胶洗净,飞水

  2. 第2步.

    倒入电炖锅中,注入适量的清水,通电,煲2小时

  3. 第3步.

    将鱼仔择洗干净

  4. 第4步.

    放入汤锅中,倒入适量的清水

  5. 第5步.

    盖锅盖,大火煮滚

  6. 第6步.

    装小火煲30分钟

  7. 第7步.

    将鱼仔捞起,倒入煲好的花胶

  8. 第8步.

    倒入适量的橄榄油

  9. 第9步.

    放入适量的鸡粉

  10. 第10步.

    倒入适量的鱼露,煮滚,即可关火,撒上适量的香菜

  11. 第11步.

    盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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