蒜薹炒板筋肉

蒜薹炒板筋肉的做法步骤

1. 第1步.

   将蒜薹用清水浸泡30分钟，择洗干净，切段

2. 第2步.

   将板筋肉洗净，加入调味鸡汁、生粉和砂糖拌匀，腌制30分钟

3. 第3步.

   热油锅，爆香蒜末

4. 第4步.

   放入蒜薹

5. 第5步.

   加入适量的清水

6. 第6步.

   盖锅盖，大火焖煮3分钟

7. 第7步.

   铲起

8. 第8步.

   洗锅，倒入适量的橄榄油

9. 第9步.

   放入腌制好的板筋肉，煸炒一会，倒入适量的清水

10. 第10步.

    盖锅盖，焖煮出味至肉熟

11. 第11步.

    揭盖，将蒜薹回锅，炒匀，即可关火

12. 第12步.

    盛入盘子中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……