森林系草莓酱

森林系草莓酱的做法
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森林系草莓酱的做法说明

喜欢果酱,又担心超市线产品添加剂过多?亲自动手,丰衣足食。森林系无添加果酱,赶紧尝试一下吧~~

森林系草莓酱的食材和调料

新鲜草莓500g
白砂300g
蜂蜜视口味若干

森林系草莓酱的做法步骤

  1. 第1步.森林系草莓酱的做法步骤 第1步

    新鲜草莓清洗干净

  2. 第2步.森林系草莓酱的做法步骤 第2步

    去掉果蒂

  3. 第3步.森林系草莓酱的做法步骤 第3步

    用小刀将每个果实都一分为二

  4. 第4步.森林系草莓酱的做法步骤 第4步

    将白砂糖倒入盛草莓的容器中

  5. 第5步.森林系草莓酱的做法步骤 第5步

    搅拌均匀,放置30~60min

  6. 第6步.森林系草莓酱的做法步骤 第6步

    在不锈钢或搪瓷容器中小火熬制,并不停搅拌,等草莓酱变得粘稠就关火,放凉后依个人口味加入适量的蜂蜜

  7. 第7步.森林系草莓酱的做法步骤 第7步

    装瓶子,冷藏保存。

小贴士

1、草莓要选择新鲜的、果实饱满的,果蒂要去除干净。
2、熬制的锅不要选择铁锅。
3、瓶子要事先洗好,不能有水残留在瓶子里。

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