芝士小饼干

芝士小饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后加幼砂糖打发，加入盐搅打均匀，再分次加入蛋液打发；

2. 第2步.

   加入芝士粉搅打均匀；

3. 第3步.

   筛入低筋面粉切拌拌匀成团；

4. 第4步.

   将面团装入保鲜袋里放冰箱冷藏半小时至面团变硬后取出，用擀面杖边敲打边擀成0.5cm厚的薄片，用饼干模子做出各种形状

5. 第5步.

   烤箱160度预热，烤30分钟左右至饼干表面微黄关火烘5分钟，取出放凉即可。