高菜粉皮

高菜粉皮的做法
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高菜粉皮的食材和调料

咸高菜或雪里红半根
粉皮两张
肉末
豆瓣酱1勺
辣椒

高菜粉皮的做法步骤

  1. 第1步.

    粉皮用开水泡开,撕成大片。高菜切碎,放水里投洗,挤干。

  2. 第2步.

    炒锅放油,热后加入豆瓣酱红辣椒末葱姜炒出香味后,加入猪肉煸炒,熟后放入粉皮和高菜碎,加适量盐调味后略炒出香味即可。

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