家常凉拌黄瓜的另一版本，口感酸中带甜，解腻、减肥～～～吃惯了重口味的佳肴，给味蕾尝一点小清新吧～～对于才刚刚开始乐做菜的朋友来说，再好学不过。
黄瓜切成滚刀片
按照黄瓜的量来放入适量的盐，白醋，少许味精
加入白糖，白糖不宜过多，可以尝一下，感觉酸中带一点微甜就好
最后可以淋几滴香油，增香即可，不要过多，会影响清爽的口感
经过多次试验，黄瓜切成滚刀片最适合这款酸甜口，其他用拍的，或者薄片的都不是很合口感，而且对于刀工不好的小厨们最好操作；如果刀工没问题的话，可以切成1CM左右宽的长条～
