木耳肉丁

木耳肉丁的做法步骤

1. 第1步.

   肉切丁然后稍微剁一下，放一点老抽、适量料酒和豆瓣腌一下

2. 第2步.

   生姜、木耳、青椒切丁，红辣椒切圈

3. 第3步.

   热锅倒油，生姜和红辣椒爆香

4. 第4步.

   肉丁下锅翻炒至变色起锅

5. 第5步.

   热油下木耳翻炒一分钟后放入青椒，加盐

6. 第6步.

   炒好的肉下锅和木耳翻炒半分钟就可起锅