玉竹沙参老鸭汤

玉竹沙参老鸭汤的做法说明

玉竹是有名的养阴生津类中药材，
性平味甘，入肺、胃经，
能补阴润燥、生津止渴，善治肺胃阴虚燥热之症。
沙参也是养阴类的中药材，
能滋阴清肺、养胃生津、除虚热；
在煲汤时，
这两样东西经常被搭配在一起，相辅相成。
再配上益气生津的红枣，
整道汤清燥润肺、滋阴清补。