快手猪颈肉炒洋葱

快手猪颈肉炒洋葱的做法步骤

1. 第1步.

   猪颈肉切片，放入红糖、酱油、盐、生粉、少许水腌制10分钟

2. 第2步.

   洋葱切片、蒜头拍碎、姜切片

3. 第3步.

   大火起油锅爆香蒜头、姜

4. 第4步.

   倒入腌好的猪颈肉快手翻炒至半熟

5. 第5步.

   倒入洋葱、少许水，盖上锅盖焖一下

6. 第6步.

   洋葱变色、猪肉熟即可