花菜蟹味菇

花菜蟹味菇的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花掰成小朵，蟹味菇根部切掉，青椒掰成块状，胡萝卜切片，蒜切末

2. 第2步.

   西兰花和蟹味菇过开水焯后捞出沥水

3. 第3步.

   锅热倒入橄榄油，油五成热加入蒜末煸炒出香味

4. 第4步.

   加入胡萝卜片和青椒块翻炒2分钟

5. 第5步.

   加入焯好的西兰花、蟹味菇继续翻炒

6. 第6步.

   加入耗油适量，翻炒均匀后出锅即可