杏鲍菇金针菇之类的菌菇就是任人装扮的小姑娘,清淡的浓郁的做法都不容易失手,随便变一下配菜或调料就能做出新口味啦
杏鲍菇切丝。用一勺酱油、适量白砂糖和香菇精调成汁。
锅中倒油,烧热,把杏鲍菇和陈皮倒进去翻炒,会慢慢出水,继续翻炒又会慢慢收干。
倒入事先调好的汁,慢慢翻炒到收干即可