松仁玉米真是道神奇的东北菜,好吃好看还简单,比较不似东北菜的东北菜。
松仁放烤箱,200度烤10分钟左右至上色,出香味。
胡萝卜切小丁,用热水焯熟。
取出罐头玉米粒,罐头青豆,沥干汁。
炒锅放油,热后放葱花爆香,加玉米胡萝卜粒和青豆粒炒匀,加盐调味。出锅前加烤香的松仁快速翻匀,盛出。