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酱爆素腰花
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呤儿
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酱爆素腰花的食材和调料
豆瓣辣酱
素腰花(蒟蒻)
葱白
蒜
末
葱
花
蚝油
白
糖
陈醋
酱爆素腰花的做法步骤
第1步.
素腰花用水清洗后沥干,准备葱白、蒜末和葱花
第2步.
锅内少油煸香葱白和蒜末,放入1勺豆瓣辣酱炒出红油,加入2勺蚝油和1/2勺白糖炒匀,下素腰花翻炒至裹上酱料,出锅前加入1/2勺陈醋,出锅后撒上葱花即可
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