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豆豉蒸排骨
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Julodia
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豆豉蒸排骨的食材和调料
肉排
两条
豆豉
适量
大
蒜
两头
花生
油
适量
酱油
适量
胡椒粉
少许
白
糖
少许
蚝油
两匙
豆豉蒸排骨的做法步骤
第1步.
肉排切小段,加入豆豉,酱油,胡椒粉,糖,蚝油,花生油腌2个小时左右。
第2步.
把蒜头切碎。放在腌好的排骨上,再浇上一点酱油。高压锅蒸15分钟即可。
小贴士
高压锅蒸制会比较入味。也可以用电饭锅或者铁锅蒸。时间要延长。
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