扁豆清炒蘑菇

扁豆清炒蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   洗净扁豆和蘑菇, 扁豆切段, 蘑菇切片, 蒜头捣碎

2. 第2步.

   先将扁豆和蘑菇用清水涮至7分熟(沸水滚煮2分钟), 然后沥干

3. 第3步.

   热锅, 放油, 放蒜末翻炒

4. 第4步.

   放入扁豆和蘑菇翻炒至熟

5. 第5步.

   放盐调味, 装盘