烤红椒番茄汤

烤红椒番茄汤的做法
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烤红椒番茄汤的做法说明

健康无比的一道浓汤,和其他的番茄汤不一样的地方,它有着淡淡的恰到好处的烟熏味

烤红椒番茄汤的食材和调料

红椒2只
番茄2只
适量
橄榄油适量
6瓣

烤红椒番茄汤的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄切大块,红椒去蒂切大块,蒜去皮

  2. 第2步.

    番茄、红椒块和蒜瓣放在烤盘中,入烤箱,180度15分钟

  3. 第3步.

    番茄出烤箱之后去皮

  4. 第4步.

    坐锅热油,依次放入大蒜、番茄和红椒

  5. 第5步.

    倒入少量水,快要没过番茄

  6. 第6步.

    中小火煮10分钟左右

  7. 第7步.

    放入适量盐调味

  8. 第8步.

    用搅拌机搅成羹泥状即可装盘

小贴士

可以搭配烤过的面包丁和奶酪面包条吃哈

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