雪耳糖水

雪耳糖水的做法步骤

1. 第1步.

   雪耳泡发洗净摘成小块+白果+鸡蛋煲至鸡蛋熟，取出鸡蛋剥壳后放回锅里继续一起煲

2. 第2步.

   我用的是煲汤的电沙煲，所以大概煲了两个小时后放入红枣和冰糖又煲了一个小时左右，雪耳开始变成粘稠的胶质状就好了