焦糖抹酱

焦糖抹酱的做法
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焦糖抹酱的做法说明

焦糖酱真是百搭
不管是面包还是白馒头
根据自己要做的直接乘以相应倍数

焦糖抹酱的食材和调料

白砂25G
鲜奶50G
麦芽8G

焦糖抹酱的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料放进厚底锅

  2. 第2步.

    中火加热并用刮刀搅拌,到咕噜噜咕噜的状态

  3. 第3步.

    为了避免烧焦要一直搅拌一边加热,加热到液体变成半透明而且浓稠

  4. 第4步.焦糖抹酱的做法步骤 第4步

    当混合至呈焦糖色泽时候就可离火

  5. 第5步.

    放到消过毒的小瓶子里保存

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