每次做豆浆,豆渣扔掉都觉得很可惜,看到一篇“豆子变身记”剩豆渣巧变减肥小零食素肉松,试着跟着做了,很不错,谢谢这位把剩豆渣巧变素肉松的达人。
锅中放入油,放入豆渣翻炒
放入生抽,红糖,继续翻炒
将豆渣炒到松散即可
将做好的素肉松放凉密封保存即可,随吃随取,是不错的小佐料。