芝士焗番茄肉酱通心粉

芝士焗番茄肉酱通心粉的做法步骤

1. 第1步.

   锅中放水煮开，放少许盐，将通心粉放入煮7-9分钟即可捞出，沥干，倒入一点橄榄油拌匀，以防粘连

2. 第2步.

   番茄去皮切丁，洋葱切丁，牛肉可切丁或剁成肉末

3. 第3步.

   锅中放入橄榄油，将肉末/肉丁翻炒变色盛出

4. 第4步.

   用余油将洋葱丁过油盛出

5. 第5步.

   倒入番茄丁，加少许白砂糖，炒至酱状（也可加些番茄酱）

6. 第6步.

   把炒好肉末/肉丁和洋葱丁倒入，加盐，研好的黑胡椒粉和鸡精翻炒

7. 第7步.

   将煮熟的意面倒入肉酱中拌匀

8. 第8步.

   装入托盘中，将马苏里拉芝士刨成丝均匀撒在表面

9. 第9步.

   放入烤箱或微波炉中，芝士融化上色后即可取出食用