自家制,虽然麻烦点,但真材实料,吃得放心,口感又好...茯苓,清热解毒;做成茯苓膏放冰箱里,最适合炎炎夏日作消暑甜品了~
茯苓刮皮,浸泡、刷洗干净
将洗干净的茯苓剁块,方便熬
大锅加水熬茯苓块
按说明将凉粉粉煮开,加茯苓水搅拌
将搅拌均匀的4溶液倒入容器,搁凉,放冰箱
黄糖煮开,做糖水(据说黄糖也有清热作用)
吃的时候舀出切碎,加炼奶或黄糖即可