西葫芦金枪鱼派

西葫芦金枪鱼派的做法
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西葫芦金枪鱼派的做法说明

这个派配料健康奶香浓郁,而且极具视觉效果。

西葫芦金枪鱼派的食材和调料

酥皮1张(印度飞皮)
金枪鱼罐头1个
西葫芦1根
2个(中等大小)
蘑菇6个
4-5瓣
批萨奶酪若干(Mozzarella)
罗勒碎香料

西葫芦金枪鱼派的做法步骤

  1. 第1步.西葫芦金枪鱼派的做法步骤 第1步

    派盘里垫上酥皮做底,并用叉子在底部轻轻扎些小洞

  2. 第2步.西葫芦金枪鱼派的做法步骤 第2步

    大蒜压成茸,蘑菇切片,洋葱切丁,金枪鱼罐头沥去水鱼肉弄碎备用

  3. 第3步.西葫芦金枪鱼派的做法步骤 第3步

    橄榄油加热,倒入蒜蓉炒香,然后放入备好的蘑菇,洋葱和金枪鱼碎,加入适量盐,奶酪粉和干罗勒碎香料。炒好馅料倒入派盘中

  4. 第4步.西葫芦金枪鱼派的做法步骤 第4步

    西葫芦洗干净,不要去皮,切成薄片,依次盖满馅料

  5. 第5步.西葫芦金枪鱼派的做法步骤 第5步

    在盖好西葫芦的派上洒满批萨奶酪,多些更好吃

  6. 第6步.西葫芦金枪鱼派的做法步骤 第6步

    烤箱200度,20分钟即可。时常观察表层奶酪颜色,注意不要烤过头

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