茄汁意面

茄汁意面的做法步骤

1. 第1步.

   番茄在顶部划十字,用开水烫一下,去皮,切碎.

2. 第2步.

   锅烧水,水开后,放意面.

3. 第3步.

   加2~勺油,盐半勺.煮到面变软.捞起

4. 第4步.

   热锅，放橄榄油。放入碎肉，炒熟。

5. 第5步.

   加入番茄,炒至出水,加入专门做意面的番茄酱5勺.加入盐，翻炒,.最后大火收一下汁

6. 第6步.

   将面盛入碟中,在上面淋上熬好的酱汁.

7. 第7步.

   吃时洒上芝士粉，黑胡椒粉，搅拌均匀即可.