林氏咖喱鸡

林氏咖喱鸡的做法
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林氏咖喱鸡的做法说明

周末来了,慢下脚步与思绪,来一段慢炖,来一段需要时间煮与手力煮出来的美味吧,你肯定会喜欢......

林氏咖喱鸡的食材和调料

鸡翅两个
鸡翅中两个
鸡翅根两个
两个
妈巴侬绿咖喱酱3勺
生抽适量(腌渍使用)
花椒粉适量(腌渍使用)
拉胶粉适量(腌渍使用)
香油适量(腌渍使用)
鱼露适量(腌渍使用)
料酒适量(腌渍使用)
适量(腌渍使用)
适量(腌渍使用)
辣酱适量(腌渍使用)
豆腐皮2张(需要打成小结)
牛奶1袋

林氏咖喱鸡的做法步骤

  1. 第1步.林氏咖喱鸡的做法步骤 第1步

    最耗时的其实是将豆腐皮大结,但心底有个声音在告诉自己打的认真一点,这样鸡肉才会腌的更入味,于是动力来了...

  2. 第2步.林氏咖喱鸡的做法步骤 第2步

    用以上材料腌上吧

  3. 第3步.林氏咖喱鸡的做法步骤 第3步

    将豆腐皮结稍稍煎至两面稍稍微金黄,以后后面煮时散开

  4. 第4步.林氏咖喱鸡的做法步骤 第4步

    煸炒完鸡肉后加上绿咖喱酱,炒香后加入一袋牛奶,如果感觉不够淹过鸡肉可以加入纯净水

  5. 第5步.林氏咖喱鸡的做法步骤 第5步

    汤汁滚开后加豆腐皮,慢火炖至汤汁不多

  6. 第6步.林氏咖喱鸡的做法步骤 第6步

    哇,好啦

  7. 第7步.林氏咖喱鸡的做法步骤 第7步

    加入蒜,提味,点缀

  8. 第8步.林氏咖喱鸡的做法步骤 第8步

    看看这个汤汁,你就知道味道有多美妙了

小贴士

想想至今有十几年的做饭历程了,这道菜品真心的极力推荐,希望大家对于这道菜,静下心来运用自己平时喜欢的调味料腌渍,她真的不会让你失望,无法形容每一块食材在口中融合的感受,真的非常幸福!!!

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