大阪烧

大阪烧的做法
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大阪烧的做法说明

日式披萨~可以用平底锅就做出的惊叹美味~每次做都不敢做太多~会肥死啊~很好吃 我每次都喜欢多放点千岛酱 酸酸的很合我的口味~

大阪烧的食材和调料

低筋面粉100克
山药20克
培根2条
虾仁40克
白菜30克
鸡蛋1个
高汤120毫升
柴鱼片(没有可用海苔适量
一小匙
千岛酱适量
热狗黄芥末酱适量

大阪烧的做法步骤

  1. 第1步.

    山药磨成泥。和低筋面粉高汤一起和成面糊。

  2. 第2步.

    培根切条,虾仁切粒,圆白菜切丝,下锅翻炒。放盐调味。略炒即可,不用炒全熟。

  3. 第3步.

    把步骤1步骤2的东西和在一起。再加入蛋液。

  4. 第4步.

    平底锅烧热后倒油,薄薄一层。然后把面糊倒进锅里。双面煎至金黄。起锅切成数块。

  5. 第5步.

    抹上千岛酱,挤上热狗黄芥末酱,撒上柴鱼片或者海苔即可。

小贴士

可当零食也可当成主食。材料由你选择。喜欢什么就可以放什么。没有限制,简单又好吃。

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