紫薯牛肉饺

紫薯牛肉饺的做法
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紫薯牛肉饺的做法说明

去朋友家,她说给宝宝这样做,我回来也试试,宝宝喜欢!颜色漂亮又有营养!以此类推,宝宝妈妈们不会再担心宝宝不吃蔬菜了!

紫薯牛肉饺的食材和调料

紫薯
面粉
牛肉
胡萝卜
十三香
蚝油
料酒

紫薯牛肉饺的做法步骤

  1. 第1步.

    紫薯洗净去皮切丁,加水用料理机打碎与面粉和成团,醒十分钟左右

  2. 第2步.

    胡萝卜切成末,牛肉打碎

  3. 第3步.

    牛肉馅跟胡萝卜放在一起,加入调料,拌匀

  4. 第4步.

    包成饺子,入蒸锅八分钟左右

小贴士

打紫薯时家水基本上就足够和面了
打牛肉时稍加一点水,肉更嫩
给孩子吃蚝油已经很咸了就不用再加盐了
饺子热水下锅

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