绿茶烤肉

绿茶烤肉的做法
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绿茶烤肉的食材和调料

五花肉300g
绿茶1杯
白胡椒粉
辣椒
生抽
孜然
生菜(没有无所谓)

绿茶烤肉的做法步骤

  1. 第1步.

    买来的五花肉冻半小时后,切片

  2. 第2步.

    用不太开的水沏一杯绿茶,晾凉后倒入肉片中,腌制两小时

  3. 第3步.

    将茶水倒掉,茶叶挑一挑,加入白胡椒粉,辣椒粉,生抽,孜然,抓匀

  4. 第4步.

    平底锅放一点油,润锅后小火放入肉片,煎至两面金黄

  5. 第5步.

小贴士

北京“绿茶餐厅”招牌菜,穷屌丝吃不起,自己做个吧~~

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