紫薯酸奶

紫薯酸奶的做法
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紫薯酸奶的食材和调料

紫薯
酸奶
牛奶
坚果
巧克力
草莓

紫薯酸奶的做法步骤

  1. 第1步.

    将紫薯下锅煮熟,或隔水蒸熟

  2. 第2步.

    弄碎少量的坚果和巧克力

  3. 第3步.

    将蒸熟后的紫薯过筛,并加入适量的牛奶和一部分的碎块状坚果和巧克力,搅拌均匀成稍微干点得泥状

  4. 第4步.

    将泥状的紫薯弄成自己喜欢的形状,并在紫薯上洒上剩下的坚果和巧克力

  5. 第5步.

    最后将酸奶浇在紫薯上

  6. 第6步.

    绕着紫薯在四周放点草莓装饰

小贴士

蒸煮紫薯时,最好将紫薯蒸久点,这样搅拌时就没那么艰难;
牛奶我用的是伊利的五谷黑豆牛奶,这样紫薯里就有点淡淡的五谷味道;至于水果加不加都行,根据个人喜好啦。

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