蒜炒南瓜尖

蒜炒南瓜尖的做法
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蒜炒南瓜尖的食材和调料

南瓜适量
2个
辣椒5~6个
盐味精生粉适量

蒜炒南瓜尖的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜尖去老茎洗净 开水烫一会呈深绿色 捞起切小段

  2. 第2步.

    大蒜切蒜末 干辣椒掰2段待用

  3. 第3步.

    油烧热 下蒜末和干辣椒段 炒香

  4. 第4步.

    下南瓜尖段 快速翻炒

  5. 第5步.

    加盐味精调味 翻炒 加水淀粉勾芡 收汁

  6. 第6步.

    起锅

小贴士

之前不用水烫一下的话水会少 但是会更香一些

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