爆香蛤蜊

爆香蛤蜊的做法步骤

1. 第1步.

   把葱、姜、蒜、和小辣椒都切碎备用

2. 第2步.

   油烧热把上述的作料放入爆香

3. 第3步.

   放入蛤蜊爆炒加入老抽、

4. 第4步.

   等到蛤蜊全部张开的时候放入耗油翻炒

5. 第5步.

   放盐少许，加入葱花翻炒

6. 第6步.

   放少许的水收汁