因为前几天弄了辣椒油,所以看着那瓶东东总想弄点什么来拌拌。冰箱里有一土豆,切切,拌了......
土豆切细丝,用凉水过几遍,把淀粉质过掉
锅里烧开水,过好水的土豆丝放进开水里捞熟了马上放进凉开水里捞起
在土豆丝里淋上辣椒油,麻油,盐,好咧!