番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面的做法
13人浏览0人收藏
收藏

番茄鸡蛋面的做法说明

适合胃不好的人们的养胃食品。

番茄鸡蛋面的食材和调料

番茄2个
青椒1个
个人喜好
挂面适量
鸡蛋2个
花生
芝麻

番茄鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄切瓣儿,青椒切丝,蒜米切瓣儿。

  2. 第2步.

    鸡蛋碗里打成蛋花,锅里倒入花生油,下油锅煎蛋饼后用锅铲切成小块。起锅待用。

  3. 第3步.

    加花生油顺序煸炒蒜米、青椒、番茄。加入鸡蛋继续煸炒10秒左右加水。

  4. 第4步.

    按口味量下挂面。

  5. 第5步.

    快熟时放盐,起锅时芝麻油调香。

小贴士

青椒是调色,不能煸炒太久变黄。
下挂面时必须不停翻搅否则很容易粘锅。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页