培根猪排汉堡包

培根猪排汉堡包的做法
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培根猪排汉堡包的做法说明

自己做的汉堡包营养丰富,而且可以随意搭配,制作简便,美味又健康。

培根猪排汉堡包的食材和调料

面粉
汉堡面包2个
猪里脊肉2块(腌料:盐,黑胡椒碎)
鸡蛋2个
培根2块
生菜适量
青瓜1条
面包糠适量
千岛酱适量

培根猪排汉堡包的做法步骤

  1. 第1步.

    生菜洗净沥干水撕成块,青瓜洗干净斜刀切成片备用

  2. 第2步.

    猪里脊肉,切成1厘米厚、汉堡面包左右大小的肉片,然后用刀背拍松,再加盐,黑胡椒碎腌入味

  3. 第3步.

    腌好的肉片拍上薄薄一层干面粉,再裹蛋液,然后粘上面包糠,放入煎锅中,用半煎半炸的方法把肉排炸至金黄熟透备用

  4. 第4步.

    培根用平底锅小火煎熟;再用煎培根剩下的油脂煎鸡蛋

  5. 第5步.

    汉堡面包拦腰切成两块

  6. 第6步.

    在一块汉堡包上放上煎好的培根

  7. 第7步.

    再铺上一层青瓜片涂上适量的千岛酱

  8. 第8步.

    然后放上炸好的猪排

  9. 第9步.

    再铺一层生菜 ,涂上适量的千岛酱

  10. 第10步.

    最后放上煎好的鸡蛋

  11. 第11步.

    把另一半的面包胚子盖上即可

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