胡萝卜渣饼。

胡萝卜渣饼。的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜渣放一些些面粉  别太多 打上生鸡蛋 搅拌匀。我放了2个 可感觉1个就够了。搅拌好。

2. 第2步.

   将白芝麻放到微波炉  打2分钟。

3. 第3步.

   芝麻放进去 搅拌好。因为感觉面粉多了一点点 就加了点手边刚榨好的胡萝卜汁。然后就成了不是很稀  有些稠稠的糊状 用手可以成型。但不至于成面疙瘩。（纠结。。。）甜口的放糖 咸口的放盐。因为我觉得胡萝卜本身是甜的 所以我放的是糖~哈哈

4. 第4步.

   热锅冷油。火千万不要开大。否则容易糊。将油绕锅转 让锅面都过下油  如果是平底锅就不用了。（  后面顾着弄  就没拍照。）我们家10档的火  我也就开了3档。

5. 第5步.

   然后用手或者小勺子   弄一勺放在 底油旁边。 然后在 旁边在弄一个小的  别太大。然后转锅 看饼旁边已经成了黄色 然后翻饼 用铲子压一压 尽量薄一些~

6. 第6步.

   然后装盘子 配上胡萝卜汁 沙拉。早上好~~